花を育てよう

ハボタン

正月や冬の花壇に欠かせないハボタン。最近では矮性種をはじめ、品種の

幅が増え、寄せ植えや正月飾りなど多様な使い方で楽しまれています。

基本的には色づいた葉を楽しみますが、暖かくなると茎が伸びてきて

菜の花のような黄色い花を咲かせます。

基本情報

科　名：アブラナ科

形　態：一年草

草　丈：20～80㎝

開花期：11月～3月

育て方

置き場：風通しの良い日なた

水やり：表土が乾いたらたっぷり

肥　料：植え付けする際に元肥が入っているので大丈夫。10月以降は葉の色に影響

　　　　するので与えないようにしましょう。

一口メモ 

【花言葉】

　祝福・利益・慈愛・愛を包む・物事に動じない

【キャベツに似てるよね？】

　同じ科であり、その容姿からもキャベツとうり二つで、子供たちと花植えを

　すると、すぐに「キャベツだ！」と言ってきます。そんなハボタンは原産地

　の西ヨーロッパでは古くから野菜として扱われていたようです。

【踊りハボタンって？】

　茎を長く伸ばして枝分かれさせ、その先端に花が咲いたように葉を付ける仕立て方

　を「踊りハボタン」といいます。